酸性蛋白酶检测试剂盒 ZC-S0676 货号 应用 常量法 规格 50管/24样 价格(RMB) 550.00 说明书下载 ★正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。★试剂盒测样本孔数和单个样本测量孔数来计算所需生化试剂盒数量。 产品详情 参考文献 酸性条件下,酸性蛋白酶可将酪蛋白水解产生酪氨酸;在碱性条件下,酪氨酸还原磷钼酸化合物生成钨蓝;在680nm有特征吸收峰。货号ZC-S0676规格50管/24样英文名称Acidic Proteinase Assay Kit 检测方法可见分光光度法检测波长段680nm保存条件2-8°C or -20°C需自备的仪器和用品可见分光光度计、水浴锅、磁力搅拌器、可调式移液枪、1ml玻璃比色皿、双蒸水有效期3个月 酸性蛋白酶是一种在酸性环境下催化蛋白酶水解的酶制剂,适用于酸性介质中水解动植物蛋白质。该酶主要用于酒精发酵、啤酒酿造、毛皮软化、果酒澄清、酱油酿造、饲料等。其使用于酒精、白酒、果酒、啤酒、黄油以及酱油的生产,可澄清发酵醪液和成熟醪液。 · 生化试剂盒常见问题