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多酚氧化酶(PPO)检测试剂盒

ZC-S0619 货号
应用
常量法
规格
50管/24样
价格(RMB)
420.00

★正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
★试剂盒测样本孔数和单个样本测量孔数来计算所需生化试剂盒数量。




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PPO能够催化邻苯二酚产生醌,后者在525nm有特征光吸收。


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货号

ZC-S0619

规格

50管/24样

英文名称

Polyphenol Oxidase Assay Kit

检测方法

可见分光光度法

检测波长段

525nm

保存条件

2-8°C or -20°C

需自备的仪器和用品

酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、酶标板、研钵、冰和蒸馏水

有效期

3个月


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PPO(EC1.10.3.1)主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,是一种含铜的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化产生醌,从而引起褐化,与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。 


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 · 生化试剂盒常见问题 

 

 




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